꽃송편 만들기 완벽 가이드: 전통과 현대를 아우르는 명절 선물의 정석
명절이 다가올 때마다 '올해는 뭔가 특별한 선물을 준비하고 싶은데...'라는 고민, 한 번쯤 해보셨죠? 특히 추석에 평범한 송편 대신 눈과 입을 동시에 즐겁게 해주는 꽃송편을 선물한다면 어떨까요? 이 글에서는 10년 이상 전통 떡 공방을 운영하며 수천 명의 수강생들과 함께 꽃송편을 만들어온 경험을 바탕으로, 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 꽃송편 제작의 모든 것을 공개합니다. 서울, 부산, 대구, 인천 등 전국 각지의 꽃송편 클래스 정보부터 직접 만들기 위한 키트 선택법, 그리고 실패 없는 레시피까지 총정리했습니다.꽃송편이란 무엇이며, 왜 특별한 선물이 될까요?꽃송편은 천연 색소를 활용해 오방색으로 물들인 반죽을 꽃 모양 틀에 넣어 만드는 전통 떡으로, 일반 송편보다 3배 이상 높은 가격에도 불구하고 명..